Auf unseren Feldern, die zu 97% auf der Gemarkung Renchen Ulm liegen, bauen wir folgende Obstarten an: 

Erdbeeren, Tafelkirschen, Industrie- und Brennkirschen, Stachelbeeren, Zwetschgen, Äpfel, Weinbau

 

   

   

   

 

 



      

 

 

Monatskalender                                                                                          

 

 Jan

Feb Mär Apr Mai JunJul Aug Sep  OktNov  Dez

 Erbeeren

    X X X      
 Tafelkirschen      X X     
 Stachelbeeren      X X     
 Zwetschgen       X X X   
 Äpfel X X X X    X X X X X

 

                                                                                         

Ohne Zweifel hätte der liebe Gott eine bessere Beere als die Erdbeere erschaffen können

-

aber ebenso ohne Zweifel hat er es nicht getan.

 

 

 

 

 Immer wenn die Tage besonders lang sind und schon morgens um 5:00 Uhr die Sonne aufgeht, dann ist auch Erdbeerzeit. Bereits Ende April beginnt bei uns die Erntesaison für die köstlichen Früchtchen, sie dauert ca. 5-6 Wochen bis Ende Juni. In dieser Zeit können Sie täglich bei uns Erdbeeren haben.

 

 

         

Unsere fleißigen Helfer sortieren die Kirschen für den jeweiligen Verwendungszweck

 

Die Kirschen für die Weiterverarbeitung werden bei uns maschinell geerntet und sortiert.

Tafelkirschen werden von Hand geerntet und direkt in die Verkaufsgebinde gepflückt

 

Dicke Tafelkirschen

Aromatische Marmeladenkirschen

Kirschen für Pralinen

Süße Kirschen für die Brennerei

 Schwarzwälder Kirschen...

... eine Marke für sich

Unsere Sorten:

  1. Delbaestivale (sehr aromatischer, süßlicher Apfel)

  2. Elstar (vorzügliches Aroma, säuerlich)

  3. Gala Royal (süß knackig)

  4. Kanzi (feinherb, süß/säuerlich)

  5. Jonagold (saftig, süß)

  6. Pinova (knackig, gut lagerfähig)

  7. Kiku sehr süß und knackig)

  8. Braeburn (knackig, festfleischig, nussig)

 

 

  Unsere Trauben der Sorten Riesling (Klingelberger) sowie Späthburgunder Rotwein bauen wir an für die Oberkircher Winzer e.G